800x6001024x768Auto Width
Wednesday, 08 September 2010
Categories Resep jajanan
Most Viewed - Top Rated - Last Added - Last Commented

BackForward_garyscookbook_PRINTSend recipe via E-MailCreate PDF RecipeDownload the Recipe to modify
 

Cenil

 
 
Recipe Author: pameus
Rating: No votes
Description: Cenil juga termasuk jajanan dari jaman dulu, enak untuk sarapan pagi..
 
 

Ingredients:

Bahan :
275 gr tepung tapioca,
100 cc air mendidih,
150 gr kelapa parut,
1/2 sdt garam lalu dikukus selama 10 menit.
100 gr gula pasir dan zat pewarna merah dan hijau.

 

 

Preparation:

Cara membuatnya:
1. 1 sdm tepung tapioca, cairkan dengan 1 sdm air dingin, tuangkan kedalamnya air mendidih, aduk sampai adonan kental, masukkan sisa tepung tapioca, aduk dengan tangan sampai adonan dapat di bentuk, buat dari adonan bentuk seperti klereng lalu lonjongkan.
Kerjakan adonan sampai habis.
2. Di panci panaskan air secukupnya, masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus sampai matang.
Gulingkan dikelapa parut. Selesai semuanya, taburi gula pasir diatasnya.

Untuk 4 porsi.

 

 

Notes:

kalo rajin, pasti berhasil, untuk pertama kali, memang gregetan takut ga jadi, coba terus untuk bikin sendiri, apalagi di negeri orang, kalo di Indo tinngal tunngu penjual lewat di pagi hari..

 

 
Preparation Time:45 MinDifficulty:easy
Portion:4 servingsCountry/Region:Indonesia
Vegetarian:YesCost:Harga setempat
Last Updated:Mon 17 Dec 2007 13:43:04 CETviewed:1111 times viewed
Recipe Rating
1 (bad)1
2
3
4
5
5 (good)

Recipe AuthorComment
Unregistered users are not allowed to post comments. Please register first.